Ultzama

Hemen, lurraren izenak goiari lotutako antzinako jatorri bat xuxurlatzen du, eta paisaia belardi eta pagadiz osatutako tapiz batean hedatzen da. Ultzaman, Orgiko harizti hezeak besarkatzen dituen lanbroan eta zaratarik gabe bi ur-mundu bereizten dituzten gailur batzuen barealdian antzematen da atmosfera: Kantaurikoa eta Mediterraneokoa. Sustrai sakonak dituen lurralde bat naiz, non etxetzarren harria eta Ultzama eta Arkil ibaien murmurioa harmonia mantsoan bizi diren, hamalau herrien identitatea batean — Hamalau bat — ahaleginik gabe agerrarazteko aukera emanez.

Ultzamak informazio orokorra

Harana Nafarroako ipar-mendebaldean dago, Ultzamaldea eskualdean, Iruñetik 25 bat kilometrora. Ultzamaren nortasuna 96-98 km² inguruko termino baten gainean dago, Nafarroa ozeanikoaren eta mediterraneoaren arteko trantsizio-isurialdea dena. Erliebea ez da oso malkartsua eta landare-mantu ugariz estalita dago. Batez beste 542 metroko altuera du, eta 1.145 metrora igotzen da Lantzeko mugan.
Bere kronologiak giza presentzia du duela 15.000 urte baino gehiagotik, eta historia administratiboa XI. mendean finkatu zen, 1211n Antso VII.a Azkarraren eskutik foruak jasoz. Administratiboki, eremu euskaldunean kokatzen da, non euskara bere eguneroko kulturaren arrasto bizia den. Ultzaman, gure gastronomia ezagunaren lehengaia definitzen duen behi-, ardi- eta zaldi-aziendaren bidez bizi da ohiko bizitza lurrean.

Zer ikusi Ultzaman?

Ultzaman, paisaiak eta historiak bat egiten dute ikusten den elkarrizketa batean.

• Orgiko basoa: Lizason kokatuta, 80 hektareako harizti bat da. Nafarroako lautadako harizti heze bakarra erregistratzen du, zuhaitz bereziak eta 1996tik babestutako biodibertsitatea zainduz.
• Velateko Andre Mariaren monasterioa: Izen bereko portuan kokatuta, Erdi Aroko multzo honek eta bere ostatuak Baztango Done Jakue bidearen igarobide historikoa erregistratzen dute.
• Ultzama Parke Mikologikoa: Behaketa eta bilketa gunea, non pagadiak eta hariztiak (ibarreko 5.000 hektarea baino gehiago hartzen dituztenak) balio eta kalitate handiko materia mikologikoa eskaintzen duten.
• Eltzaburuko haritza: Basean 1,88 metroko diametroa eta 26 metrotik gorako altuera duen Natura Monumentua, ibarraren landare iraunkortasunaren lekuko.
• Arkitektura tradizionala: Behaketa gune honetan, armarri heraldikoak dituzten harlanduzko etxetzar tipikoak nabarmentzen dira, Iraizotz edo Auza bezalako guneetan bereziki ikusten direnak.
• Ondare megalitikoa: Bere erliebea Interes Kulturaleko Ondasun izendatutako 32 aztarnategi arkeologikoraino zaintzen du, batez ere Mortua inguruan kontzentratutako trikuharriak eta menhirrak barne.

Ultzamako herriak eta herriak

Ultzamako harana bertan bizi diren herrien bidez agertzen da, bakoitza bere memoriaren zati baten zaindari.

• Alkotz: Ohiko bizimoduak arkitektura tradizionalaren arrastoa gordetzen duen gunea da, historikoki haraneko goi-sektorearekin lotuta egon dena.
• Arraitz-Orkin: Ultzama ibaiaren ibarreko sarreran dago, eta Velateko mendatearen eta Bentetako herrigunearen pasabideak markatzen duten paisaia erregistratzen du.
• Auza: Errekaren inguruak baserria egituratzen duen herria da, eta bertan eraikuntzen sendotasuna ikus daiteke.
• Eltso: Gerendiainekin lurraldea partekatzen duen kontzejua da, eta bere heraldikan bost puntako izar baten arrastoa zaintzen du.
• Eltzaburu: Herri-mendien oinean dago, haritz monumental ospetsua gordetzen du eta iparraldeko gune altuenekin muga egiten du.
• Gorrontz-Olano: Hego-mendebaldean dauden bi gunez osatutako kontzejua, non erliebeak 800 metroko altuera hartzen duen.
• Gerendiain: Haranaren hondoa Arañozeko maldatik zaintzen duen herria da, Eltsorekin larreak eta larreak partekatzen dituena.
• Ilarregi: Mendebaldean dago, eta hiri-eremua erdiko baratze baten inguruan eratzen da, urak Larraungo arrora isuriz.
• Iraizotz: Ardatz nagusi egituratu baten inguruan antolatzen den herria, non harriaren materiak kalearen fisionomia definitzen duen.
• Larraintzar: Haranaren hiriburu administratiboa eta udaletxearen egoitza, Arkil ibaiaren ondoan dagoen haranaren hondoko eremu zabal batean.
• Lizaso: Orgi Basorako sarrera, non kale nagusia elizarantz igotzen den, nukleoaren pultsua markatuz.
• Suarbe: Hariztien Kontserbazio Bereziko Eremuan integratutako nukleo txikia da, eta haraneko basoetan bizi da.
• Urritzola-Galain: Kontzeju honek erliebearen inbertsio bat erregistratzen du Arañozko kubetan, entitate bakar batean bi toki zahar elkartuz.
• Zenotz: Frontoiaren ondoan duen erdiko espazioagatik nabarmentzen den herria da, bailarako bizitza soziala eta errutinazkoa mantenduz.