Artisau gazta dastaketa eta ontze-gelara bisita
Erronkariko Ibarraren bihotzean dastaketa hutsetik haratago, Pirinio nafarraren zaporearekin eta memoriarekin egingo duzu topo. Gure ontze-gelan, denborak eta bertako lizunek gazta nola eraldatzen duten ikusiko duzu, pieza bakoitza definitzen duen prozesu geldoaren lekuko izanik. Bost artisau gazta ekoizpen dastatuko dituzu, usain bakoitzak iraganeko oihartzunak pizten dituen bitartean.
Erronkariko gaztagintzaren arima poliki eta mimoz gozatzeko gonbita da.
Informazioa: Artisau gazta dastaketa eta ontze-gelara bisita
Dastaketan ontze ezberdineko gaztak dastatuko dira, baita Errokariko gaztazarra ere. Ura edota ardoarekin lagunduko da.
Ideala
Landa-ingurunean esperientzia gastronomiko eta kultural paregabea bilatzen duten bikoteak. Jarduera hezigarri eta zaporetsu batez gozatu nahi duten familiak. Erronkari Ibarrean egun batez gozatzen duten bitartean bertako tradizio gastronomikoa ezagutzeko interesa duten askotariko taldeak.
Baldintzak
Aurretiaz erreserbatu behar da. Gutxienez 8 pertsonako taldea.
Modalitatea
Familia seme-alabak dituena
Bikote gisa
Kokapena
Telefonoa
Web
Enpresa
Gaztandegi Dorrea S.A.
Emaila
Asteeko egunak
Egunero eskuragarri
-
Gaztak eta artzaintza Malloen mendi-hegalean
Malloen mendi-hegalean, esperientzia honek landa-ingurune bizi batean artzaintzaren mundura eta Idia… -
Gaztagilea egun batez: Gazta freskoaren tailerra
Gaztagileak egun batez, benetako landa-ingurunean gazta freskoa eskuz egiteko aukera emango du. Jard… -
Jan zaintzen duguna. Nekazaritzako elikagaien esperientzia baserrian Ultzama eskola
Ultzamaldean, zaporea zaintzan hasten da. Esperientzia hau Ultzama Baserri Eskolan dago eta benetako… -
Larretik platerera. Ultzama Km0 esperientzia
Ultzaman, elikagaiak ageriko jatorria du. Esperientzia honek baserriko bizitza mahaiarekin lotzen du…
