Saskiak jarduera mikologikoan, Ultzamako basoan perretxikoak biltzeko zumezko saskia duen mendi-ibilia.

Basotik platerera: fungi erresumako zaporeak

Esperientzia basoan hasten da, pagadi eta hariztien artean aurrera eginez, denboraldiko espezie adierazgarrienak identifikatzen diren bitartean. Ibilbidean zehar, gidariak mikologiaren oinarrizko printzipioak, bilketa arduratsuaren arauak eta onddoek ekosistemaren orekan betetzen duten papera azaltzen ditu.

Aurkikuntza bakoitzak lurzoruaren, zuhaitzen eta klimaren arteko erlazioa ulertzeko aukera ematen du, baita tokiko biztanleriaren eta perretxikoen aprobetxamendu tradizionalaren arteko lotura historikoa ulertzeko ere. Irteeraren ondoren, eguna sukaldean jarraituko da. Bildutako perretxikoak garbitu eta sailkatu egiten dira, sasoiko produktuekin errezeta errazak egiteko tailer gastronomiko batean parte hartzeko. Esperientzia amaitzeko, dastatze partekatua egiten da, basotik platererako ibilbidea osatuz.

  • Ultzamako basoan bildu berri den perretxikoari eusten, Saskiak esperientzia turistikoa.
  • Ultzama haraneko basoan, zumezko saskiekin itzalduriko bidezidorrean barrena ibiliz.
  • perretxiko birbildu pare bat eskuan hartuta, basoan zehar dabil, Ultzama haraneko laguntzaile heldu batekin.
  • Ultzamako basoan bildu berri den onddoari eusten, Saskiak esperientzia turistikoa.

    Informazioa: Basotik platerera: fungi erresumako zaporeak

    Barne hartzen ditu

    Gida mikologiko espezializatua.
    Basoan zeharreko ibilbide gidatua.
    Tailer gastronomiko mikologikoa.
    Sasoiko perretxikoak eta bertako produktuak dastatzeko aukera.
    Erantzukizun zibileko asegurua.

     

    Iraupena
    6 ordu

    Ideala

    Basoan esperientzia bat bizi nahi duten eta lurraldeari lotutako sukaldaritza-proposamen batez gozatu nahi duten talde, abenturazale eta naturzaleentzat.

    Baldintzak

    Aldez aurretik erreserba egin behar da.
    Gutxieneko parte-hartzaile kopurua: 8 pertsona.
    Gehieneko parte-hartzaile kopurua: 15 pertsona gidako.
    Mendiko botak eta basorako arropa egokia eramatea gomendatzen da.
    Erabilgarritasun mikologikoari eta urtarokotasunari lotutako jarduera.
    Erreserbei, erabilgarritasunari eta baldintzei buruzko informazio gehiago nahi izanez gero, jarri harremanetan enpresa antolatzailearekin.

    Gomendatutako denboraldia
    Urte osoan zehar

    Hizkuntzak

    Gaztelania

    Ingelesa

    Modalitatea

    Kokapena

    C/ Euntzeandia 1, 31160 Orkoien, Navarra
    Orkoien

    Telefonoa

    Enpresa

    Asociación de Guías Micológicos Saskiak

    Ordutegia

    9:00etatik 15:00etara

    Asteko egunak

    Egunero

    Irisgarritasuna

    Maskotak onartzen dira

    Oharrak

    Eskatutako esperientzia, urte osoan eskuragarri. Aste barruko irteerak, bereziki ikastetxeei eta elkarteei zuzendutakoak, denboraldi bakoitzeko espezieetara egokituak.

    chatbot