oihana-irati

Basotik platerera: fungi erresumako zaporeak

Esperientzia basoan hasten da, pagadi eta hariztien artean aurrera eginez, denboraldiko espezie adierazgarrienak identifikatzen diren bitartean. Ibilbidean zehar, gidariak mikologiaren oinarrizko printzipioak, bilketa arduratsuaren arauak eta onddoek ekosistemaren orekan betetzen duten papera azaltzen ditu.

Aurkikuntza bakoitzak lurzoruaren, zuhaitzen eta klimaren arteko erlazioa ulertzeko aukera ematen du, baita tokiko biztanleriaren eta perretxikoen aprobetxamendu tradizionalaren arteko lotura historikoa ulertzeko ere. Irteeraren ondoren, eguna sukaldean jarraituko da. Bildutako perretxikoak garbitu eta sailkatu egiten dira, sasoiko produktuekin errezeta errazak egiteko tailer gastronomiko batean parte hartzeko. Esperientzia amaitzeko, dastatze partekatua egiten da, basotik platererako ibilbidea osatuz.

Deskargatu esperientzia

Informazioa: Basotik platerera: fungi erresumako zaporeak

Incluye

Gida mikologiko espezializatua.
Basoan zeharreko ibilbide gidatua.
Tailer gastronomiko mikologikoa.
Sasoiko perretxikoak eta bertako produktuak dastatzeko aukera.
Erantzukizun zibileko asegurua.

 

Duracion
6 ordu

Ideala

Basoan esperientzia bat bizi nahi duten eta lurraldeari lotutako sukaldaritza-proposamen batez gozatu nahi duten talde, abenturazale eta naturzaleentzat.

Baldintzak

Aldez aurretik erreserba egin behar da.
Gutxieneko parte-hartzaile kopurua: 8 pertsona.
Gehieneko parte-hartzaile kopurua: 15 pertsona gidako.
Mendiko botak eta basorako arropa egokia eramatea gomendatzen da.
Erabilgarritasun mikologikoari eta urtarokotasunari lotutako jarduera.
Erreserbei, erabilgarritasunari eta baldintzei buruzko informazio gehiago nahi izanez gero, jarri harremanetan enpresa antolatzailearekin.

Gomendatutako denboraldia
Urte osoan

Eskuragarri dauden hizkuntzak

Gaztelera

Ingelesa

Modalitatea

Bikote gisa

Familia seme-alabak dituena

Grupos

Kokapena

C/ Euntzeandia 1, 31160 Orkoien, Navarra
Orkoien

Telefonoa

+34 677 70 71 75

Web

https://www.saskiak.org/

Enpresa

Asociación de Guías Micológicos Saskiak

Emaila

saskiak@guiasmicologicos.es

Ordutegia

9:00etatik 15:00etara

Asteeko egunak

Egunero eskuragarri

Irisgarritasuna

Admite mascota

Oharrak

Eskatutako esperientzia, urte osoan eskuragarri. Aste barruko irteerak, bereziki ikastetxeei eta elkarteei zuzendutakoak, denboraldi bakoitzeko espezieetara egokituak.

Baliteke hau ere interesatzea:

    chatbot

    Harribizi

    Online

    18:36:09
    Kaixo! Nola lagun zaitzaket?