Irunberriren bihotzean: historia eta ardoa zurrupada bakoitzean
Irunberrin, ardoa paisaia irakurtzeko modu bat da. Esperientzia honek ibilbide gidatu bat proposatzen du tokiko enologiaren historian zehar, lurraldea, memoria eta ardogintzako tradizioa lotuz. Bisita ardoen izaerari forma eman dioten ingurune naturalari, geologiari eta klimari behatuz hasten da. Hortik abiatuta, ibilbideak XIX. mendeko upeltegi baten aztarnetara eta herriko upeltegi tradizionaletara egiten du aurrera. Gune horiek ondare diskretu batean gordetzen dute mahastizaintzaren funtsa.
Esperientzia osatzeko, upategian egindako hiru ardoren dastatze sentsoriala egingo da, ibilbidean ikasitakoa ahosabaitik ulertu ahal izateko. Ardo bakoitzak kontakizuna aberasten du eta natura eta identitatearen arteko lotura indartzen du. Itxierak gogoeta lasaia egitera gonbidatzen du, mahastizaintzak Irunberrin duen arrastoari eta tradizio hori bizirik mantentzearen balioari buruz.
Informazioa: Irunberriren bihotzean: historia eta ardoa zurrupada bakoitzean
Ibilbide gidatua upategia eta ardogintza ezagutzeko.
Irunberrin ekoiztutako hiru ardoren dastaketa.
Pintxoa dastatutako ardoekin batera.
Ibilbide guztian zehar gida pertsonala.
Ideala
Irunberriko ardogintzako tradiziora hurbildu nahi diren bikoteentzat, familientzat eta lagun taldeentzat.
Baldintzak
Aldez aurreko erreserba beharrezkoa da
Gutxieneko parte-hartzaile kopurua: 8 pertsona
Autoa propioa izatea beharrezkoa da
Arropa eta oinetako erosoak gomendatzen dira ibilbideaz gozatzeko
Erreserbei, erabilgarritasunari eta baldintzei buruzko informazio gehiago nahi izanez gero, jarri harremanetan enpresa antolatzailearekin
Eskuragarri dauden hizkuntzak
Gaztelania
Euskera
Modalitatea
Bikoteentzat
Familiak
Taldeak
Kokapena
Telefonoa
Enpresa
Bodegas Azpea
Emaila
Goizez: 11:00etatik 13:00etara
Arratsaldez: Puntualki 19:00etatik 21:00etara
Asteeko egunak
Larunbata
Igandea
Irisgarritasuna
Maskotak onartzen dira
Oharrak
La experiencia está disponible durante todo el año en fines de semana siempre que haya buenas condiciones climáticas.
-
Eslaba eta ardoa: Santa Crizera bisita eta dastaketa aztarnategian
Eslaban, historia eta ardoa mahasti paisaia batean elkartzen dira, mahastizaintzaren eta ardogintzar… -
Gaztak eta artzaintza Malloen mendi-hegalean
Malloen mendi-hegalean, esperientzia honek landa-ingurune bizi batean artzaintzaren mundura eta Idia… -
Gaztagilea egun batez: Gazta freskoaren tailerra
Gaztagileak egun batez, benetako landa-ingurunean gazta freskoa eskuz egiteko aukera emango du. Jard… -
Jan zaintzen duguna. Nekazaritzako elikagaien esperientzia Ultzamako baserri eskolan
Ultzamaldean, zaporea zaintzan hasten da. Esperientzia hau Ultzama Baserri Eskolan dago eta benetako…
