Mendukilo: El origen del sabor – cata sensorial bajo tierra
En el interior de la Cueva de Mendukilo, el agua marca el ritmo de la experiencia. Esta propuesta combina una visita guiada por el espacio subterráneo con una cata sensorial que conecta geología, territorio y gastronomía. El recorrido permite comprender cómo el agua ha modelado la cueva a lo largo del tiempo y cuál es su papel en la identidad del valle.
La experiencia continúa con una cata a ciegas de aguas, la propia de la cueva, recogida mediante goteo, y agua embotellada de Betelu. A continuación, se realiza una degustación organoléptica de cuatro quesos de Quesería Bikain, acompañados de sidra ecológica para personas adultas o zumo ecológico de la Sidreria Perkatzenea. Una propuesta que une naturaleza subterránea, tradición pastoril y producto local en un entorno singular.
Información sobre: Mendukilo: El origen del sabor – cata sensorial bajo tierra
Entrada y visita guiada a la cueva
Cata a ciegas de aguas (agua de la cueva y agua de Betelu)
Cata organoléptica de 4 variedades de queso de Quesería Bikain
Degustación de sidra y zumo ecológico de Sidrería Perkatzenea
Agua y queso para todos los participantes
Material de cata
Acceso a tienda al finalizar la experiencia
Ideal for
Personas adultas, grupos y amantes de la naturaleza y la gastronomía que buscan una experiencia sensorial diferente, combinando visita subterránea y cata en un entorno único.
Conditions
Reserva previa a través de la web
N.º mínimo de participantes: 15
N.º máximo de participantes: 25
Se recomienda acudir con ropa de abrigo y cómoda, adecuada para ambiente frío, y calzado resistente y antideslizante debido a la temperatura constante de 8 °C y la humedad de la cueva.
Para más información sobre reservas, disponibilidad y condiciones, consultar con la empresa organizadora
Available languages
Castellano
Type
En pareja
Grupos
Turismo senior
Location
Phone
Website
Company
Cueva de Mendukilo
De 12:30 a 14:00
Days of the week
Available every day
Accessibility
El recorrido no es accesible para personas con movilidad reducida (PMR)
Parking disponible
Observations
En fechas programadas a lo largo del año. Consultar disponibilidad en el calendario web oficial
