Jaurrieta

 Au point culminant de la vallée de Salazar, l’architecture témoigne d’une époque qui a su se reconstruire après le feu. À Jaurrieta, l’atmosphère se ressent dans l’harmonie de ses toits et dans la noblesse gravée dans la pierre, tandis que le hameau surplombe le paysage depuis la sérénité du balcon de Beiegu. C'est un territoire de pause et de contemplation, où la dévotion à la Vierge Blanche et la vie au milieu de forêts variées s'entremêlent naturellement, laissant l'identité de la montagne s'épanouir sans artifice.

Jaurrieta - informations générales

Jaurrieta se situe à 913 mètres d'altitude, à l'extrémité nord-ouest de l' e vallée de Salazar . Son identité se dessine sur une vaste superficie modelée par l'érosion, à l'abri de la sierra d'Abodi, où le climat oscille entre influences atlantiques et méditerranéennes. Au fil de son histoire, Jaurrieta a forgé un caractère qui lui est propre, marqué par la noblesse collective accordée au XVe siècle et par un long processus vers l’autonomie locale. Aujourd’hui, le village maintient un équilibre entre tradition et adaptation : la culture de la pomme de terre de semence, l’élevage transhumant et une activité touristique croissante cohabitent dans un paysage où le passé reste présent.

Que voir à Jaurrieta ?

Le paysage urbain et naturel compose ici une succession de significations.  

• Église de San Salvador : Située au centre du village, c'est un édifice gothique qui abrite en son sein une sculpture romane de la Vierge Blanche (XIIe siècle) et un retable Renaissance de style plateresque provenant de l'ermitage de San Pedro.
• Chapelle de la Vierge Blanche : édifice de style roman rural du XIIIe siècle qui domine une colline entourée de chênaies centenaires, accessible par un chemin de croix en pierre.
• Hameau traditionnel : le centre-ville porte les traces de l'incendie de 1880, présentant aujourd'hui des maisons aux toits de tuiles plates qui ont remplacé l'ancienne couverture en planches de bois afin de prévenir les incendies.
• Armoiries : Sur les portails en plein cintre figurent les blasons symbolisant la noblesse de ses habitants, parmi lesquels se distingue l'armoirie de la vallée : un loup tenant un agneau dans sa gueule.