Salida micológica guiada: una aventura sensorial

En los bosques de Ultzamaldea, el suelo también cuenta historias. Esta salida guiada se adentra en hayedos y robledales como en un espacio vivo, donde la humedad, la luz y la hojarasca marcan el recorrido. Acompañadas por una persona especialista en micología y educación ambiental, las personas participantes aprenden a reconocer distintas especies de setas y a comprender el papel esencial que los hongos desempeñan en el equilibrio del bosque.

La experiencia combina momentos de recolección con pausas de observación que ayudan a interpretar el paisaje e identificar especies comestibles, siempre en relación con el entorno y la tradición micológica del territorio. La actividad está pensada para familias, grupos y amantes del bosque, adaptándose a cada nivel. A lo largo del recorrido se fomenta una recolección respetuosa y consciente, entendiendo que conocer el bosque es también aprender a cuidarlo.